Bäckerin steht in einer Backstube mit einem Laib Brot in der Hand und Backwaren im Hintergrund
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K1 comet kompetenzzentrum ffoqsi –
feed and food: quality, safety and innovation

Das K1 COMET Kompetenzzentrum FFoQSI ist ein etabliertes Forschungszentrum mit Sitz am Technopolstandort Tulln mit Wissenschaftspartnern aus Österreich, Europa und Übersee, die sich mit aktuellen Herausforderungen der Futter- und Lebensmittelproduktion befassen und als One-Stop-Shop interessierten Unternehmenspartnern Lösungen im Bereich Produktsicherheit und Innovation zur Verfügung stellen.

Zielsetzung des Projekts

FFoQSI ist das erste kooperative Forschungszentrum für die Qualität und Sicherheit von Futter- und Lebensmittel in Österreich. Seit 2017 beschäftigen sich acht renommierte Forschungseinrichtungen in vier Themenfeldern mit aktuellen Forschungsfragen und Innovationsvorhaben entlang der Wertschöpfungskette von Futter- und Lebensmitteln. Unternehmenspartner kooperieren aufgrund ähnlicher Herausforderungen und Fragestellungen mit den Forschungspartnern. Die Lösungswege und Maßnahmen werden wissenschaftlich evaluiert und dokumentiert und im Rahmen von Publikationen und Konferenzbeiträgen einer interessierten Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Das K1 COMET Zentrum FFoQSI ermöglicht langfristig ausgerichtete Forschungszusammenarbeit zwischen Wissenschaft und Wirtschaft auf höchstem Niveau sowie Aufbau und Sicherung der Technologieführerschaft von Unternehmen. Damit leistet FFoQSI einen wesentlichen Beitrag zum europäische Green Deal und der Farm-to-Fork Strategie, der Weiterentwicklung der Unternehmen aus der Lebensmittel- und Futtermittelbranche sowie der wissenschaftlichen Kompetenzerweiterung in Österreich.

Projektinhalte

In der am 1.1.2025 gestarteten dritten Förderperiode werden bis Ende 2032 in vier Areas drängende Fragestellungen aus der Futter- und Lebensmittelproduktion identifiziert und innovative Lösungen gesucht:

  • AREA 1 – im Bereich „Feed and Food Systems Security“ stehen Rohstoffverfügbarkeit und neuen Produktionskonzepten im Mittelpunkt der Forschung
  • AREA 2 – im Bereich “Feed and Food Systems Security” liegt der Fokus der Forschung von im Bereich Hygiene und Verpackung
  • AREA 3 – im Bereich “Sustainability and Circular Economy in Feed and Food Systems” werden innovative Kreislaufsysteme und Nachhaltigkeit im internationalen Kontext betrachtet
  • AREA 4 – im Bereich „Smart Technologies and Digitalisation“ wird zu Digitalisierung in der Futter- und Lebensmittelproduktion geforscht

Projektpartner

55 Unternehmenspartner aus dem Lebensmittel- und Futtermittelsektor

Forschungspartner:

Projektlaufzeit & Finanzierung

Das K1 COMET Zentrum FFoQSI wurde für weitere acht Jahre verlängert (2025-2032). Das Forschungsbudget beträgt für die nächsten vier Jahre EUR 20 Millionen. Nach Ablauf der ersten vier Jahre wird eine Zwischenevaluierung durchgeführt mit einer Verlängerungsoption von weitere vier Jahre.

Das K1 COMET Kompetenzzentrum FFoQSI wird im Rahmen von COMET-Competence Centers for Excellent Technologies durch die österreichischen Bundesministerien BMK, BMAW und die Bundesländer Niederösterreich, Oberösterreich und Wien gefördert. Das Programm COMET wird durch die Österreichische Forschungsförderungsgesellschaft FFG abgewickelt.

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